在夏天,好像沒吃到芒果就不算過到夏天一樣。更何況,看到黃澄澄的芒果,怎可能忍得住不吃呢?

上週一送完小孩上課後就去補冰箱貨了。可能一大早,雜貨店才都剛把貨上架,我看到芒果一粒$1,算便宜吧,就想要撿幾粒。沒想到,老闆說要不要一箱好了,這一箱16粒算你$12就好。

嘿,該不會都一堆過熟芒果才要賣我便宜吧!

一大早沒人跟我在旁邊擠,我從容地把每一粒芒果都檢查完畢,狀況都不錯喔。我抱起那箱就去付錢。這下子可要吃得過癮囉。

一次16顆芒果在手,可以豪氣一點地來做點心囉。我選了三顆最熟的芒果來打成泥汁,這次要做芒果泥果凍。

全部都是芒果泥,只有用一點水去調吉利丁粉而已,所以.... 可以算原汁原味的
芒果泥果凍吧!好甜好滋味唷。

拿去冷凍冰一下、配點優格更好吃咧。





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